Sả rửa sạch, cắt khúc. Bạn cho tỏi và hành tím vào phi thơm, sau đó cho thêm hỗn hợp 2 muỗng canh dầu điều + đường + sả. Xào ốc hương với bơ tỏi.
Gan bo xao nam dong co
Mon ngon cho troi mua lanh
Cach lam cha gio
HowTo Guide Sea Snails (Ốc) In Saigon The Christina's Blog
Cuối cùng nêm nếm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường, đảo đều cho thấm vị rồi tắt bếp.
Ốc mỡ bạn đem rửa sạch nhiều lần với nước rồi ngâm chúng với nước vo gạo có để sẵn 2 đến 3 quả ớt.
Ốc mỡ xào bơ tỏi cay với ốc giòn giòn dai dai được ngấm đều.Rửa sạch ốc mỡ và chần qua nước sôi để làm sạch. Khi nào thấy tỏi bắt đầu.Lượng nước sử dụng tùy theo lượng ốc tuy.
Cho đến khi dậy mùi thơm nức và chuyển màu sang màu hơi vàng thì cho 2 muỗng.Với cách làm đơn giản ta đã có ngay món ốc. Phi hành tỏi thơm phức.Cách làm ốc mỡ xào bơ tỏi đơn giản, ăn là ghiền | cooky.
Cách làm ốc mỡ xào bơ tỏi ai cũng làm được, ốc mỡ xào bơ tỏi là món ăn ngon với lớp vỏ phủ tỏi phi vàng ruộm, ai đã trót phải lòng rồi là cứ muốn ăn hoài ăn mãi.
Cho ít dầu vào chảo phi thơm phần tỏi còn lại, cho ốc vào xào nêm hạt nêm+đường.Cách sơ chế khác đó là bạn tận dụng nước vo gạo để ngâm ốc. Ốc mỡ xào bơ tỏi là món ăn ngon với lớp vỏ phủ tỏi phi vàng ruộm, ai đã trót phải lòng rồi là cứ muốn ăn hoài ăn.Dùng đũa đảo để ốc được ngấm đều gia vị.
Cách làm ốc mỡ xào bơ tỏi cay ngon tại nhà, ốc mỡ xào bơ tỏi cay là một món ăn ngon, hấp dẫn, dễ làm.Ốc mỡ xào bơ tỏi. Ốc mỡ xào bơ tỏi muốn ngon chỉ cần nhớLàm ốc móng tay xào bơ tỏi.
Cách làm ốc mỡ xào tỏi.
Gừng bạn rửa sạch, gọt vỏ sau đó đập dập và thái lát mỏng, tỏi và sả thì bạn bóc vỏ rồi băm.Đun sôi khoảng 1,5 lít nước cùng với phần bẹ sả, ngọn sả để khử mùi tanh của ốc. Cho chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào phi thơm hành, tỏi.Trước khi xào, bạn nên chần qua ruột ốc bằng nước sôi để thịt ốc khi ăn có độ giòn.
Hoàn tất món ốc mỡ xào bơ tỏi.Đảo đều cho ốc thấm gia vị, rồi cho tiếp bơ vào cho bơ tan chảy. Cách làm ốc mỡ xào bơ tỏi.Nếu không có thời gian thì bạn cũng phải ngâm ít nhất 5 tiếng.
Hành lá, rau răm, ớt cắt nhỏ.
Khi nước sôi, thả ốc vào.Cách làm món ốc mỡ xào bơ tỏi. Luộc ốc mỡ với gừng.Nếu bạn là một người yêu thích các loại ốc biển thì chắc chắn không nên bỏ lỡ công thức làm ốc mỡ xào bơ tỏi trong bài viết dưới đây của cá mú đỏ!
Cách làm món ốc hương xào bơ tỏi cay ngon đậm vị.Đổ nước vo gạo vào ngập mặt ốc, ốc sẽ tự động nhả bùn. Trước khi tắt bếp, bạn hãy cho một ít dầu màu điều để tạo màu cho bắt.Cho ốc hương vào rồi cho nốt phần gừng, sả lên trên.
Nếm lại vừa khẩu vị, cho phần tỏi đã phi vàng.
Ốc mỡ • g~180g bơ mặn • tỏi băm nhỏ • bột ớt • nước mắm • đường thêm bớt tùy thích.Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì mới cho bơ vào, đợi bơ tan chảy ra rồi cho tỏi vào phi thơm. Băm nhuyễn tỏi, cắt bơ ra từng miếng vừa ăn.
