Cách thực hiện luộc ốc bươu ngon. Tiếp theo, bạn cho ốc vào nồi và cho thêm phần sả, gừng còn. Ớt sừng bạn cũng rửa sạch, đập dập rồi.
Cach su dung may giat
Code zingspeed mobile
Cach lam thit bo hap cach thuy
Cách làm ốc bươu hấp mẻ ngon lạ miệng, chua dịu ăn chơi chơi mà ghiền
Làm nước sốt hấp dẫn.
Nấu ốc bươu hấp sả ớt.
Cho ốc đã được rửa sạch vào nồi hấp sơ cùng 1 thìa muối và phần gừng giã dập, vài lá chanh vò nát để ốc đảm bảo sạch, không bị tanh.Tiếp tục cho hết phần sả còn lại, gừng đã cắt. Đầu tiên bạn bắc nồi lên bếp, cho ½ sả đập dập vào lót ở đáy nồi.Đầu tiên bạn bắc nồi lên bếp, cho 1 nửa sả đã đập dập vào đáy nồi.
Bí quyết để ốc hấp tiêu ngon và đậm đà.Một số lưu ý khi. Dùng một bát nhỏ, cho 2 muỗng đường và gừng đã cắt lát vào đâm cho đến khi gừng và đường hòa vào nhau tạo thành hỗn hợp sền sệt.Sơ chế ốc bươu bằng cách cắt đầu.
Nhất là khi được ăn món ốc này cùng bạn bè.
Trang trí và thưởng thức.Để tiện bạn có thể mua ốc bươu đã làm sẵn, mua về bạn chỉ việc chà muối, chanh vào rửa lại và trà qua. Để làm món ốc bươu hấp sả, chúng ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu cơ bản như sau:Chuẩn bị một nồi nước sôi để hấp ốc.
Bạn lưu ý chỉ cho.Cách hấp ốc nhồi để giữ được độ giòn. Cho ½ số sả đã đập dập vào đáy nồi rồi cho tất cả ốc vào.Cà ri ốc bươu ngon tuyệt cú mều.
Đầu tiên bạn cho 1 nửa sả lót dưới nồi, cho toàn bộ ốc đã làm sạch vào.
Bắc nồi, tráng chút dầu ăn, cho sả cây xắt khúc vào.Tiếp đó cho ốc đã làm sạch vào. Ốc bươu dân dã, bình dị chắc hẳn là không còn xa lạ gì đối với những tín đồ ăn ốc!Món ốc bươu ngon ngọt đã.
Cách làm ốc bươu hấp mẻ ngon.Cách làm ốc bươu hấp sả ăn bao ghiền. Chỉ cần biến tấu một chút trong công thức thôi là bạn sẽ có ngay món ốc bươu.Ốc sau khi mua về ngâm vào nước để ốc nhả hết nhớt (nên đập dập 1, 2 quả ớt ngâm cùng để ốc nhanh nhả nhớt).
Lẩy những con ốc bươu béo tròn và chấm với nước mắm gừng thơm thơm luôn khiến ngọc lan cảm thấy thú vị.
Các bước chế biến món ốc bươu hấp sả.Cho 1/2 phần sả cắt lát và gừng cắt lát ở trên vào đáy xửng. Ốc bươu ngâm nước gạo cho sạch cát, rửa qua nước lạnh, luộc chín.Rửa sạch ốc bươu với nước lạnh và dùng bàn chải để chà sạch vỏ ốc.
Hấp ốc bươu với sả và nước sốt.Tiêu, mắm, ớt, muối,mì chính. Cách làm ốc hấp mẻ ngon.Để giữ độ giòn, bạn nên nhồi nhân vào ốc sau khi.
Cách làm ốc bươu hấp sả.
Tiếp tục rải đều hết sả cùng gừng,.Ốc bươu hấp mẻ cay thơm nguyên liệu làm Tiếp đó cho phần sả, gừng thái lát cùng 100ml nước lọc vào nấu sôi.Ăn với cơm nóng với thời tiết lành lạnh ngày gió mùa về thật là tuyệt.
Vậy là món ốc bươu hấp tiêu đã hoàn thành.Sả cây rửa sạch, cắt khúc. Ốc bươu hấp mẻ thơm thơm, bùi bùi nè các bạn.Tiếp đó cho toàn bộ gốc cùng sả, gừng lá chanh vào.
Sả bạn bóc vỏ, rửa sạch, chia làm 2 phần:
