Tiến hành xào thịt bò với dứa. Bắc chảo, làm nóng chảo trên lửa lớn, cho thịt bò vào xào săn. Để 15 phút cho ngấm.
Cach lam canh ga kho coca
Cach lam ca hoi kho tieu
Cach nau hu tieu bo kho
Bò xào dứa
Xào thêm khoảng 2 phút ở lửa lớn thì cho.
Hạt nêm, đường, muối, tiêu xay.
Sau khi đã khám phá rất nhiều các món hấp dẫn từ thịt bò, gân bò, đuôi bò… thì hômCùng bestme tìm hiểu công thức nấu thịt bò xào dứa đảm bảo mềm, chua ngọt thơm ngon ngay sau đây. Để làm sạch được lưỡi bò và khử hết 100% mùi hôi thì bạn chú ý làm đúng theo công đoạn dưới đây nhé.Cách làm lòng xào dưa.
Cho 1 muỗng canh hạt nêm và nửa muỗng muối vào dưa leo đã cắt.Chắc hẳn, học cách bổ dưa lưới đẹp mắt sau sẽ giúp đĩa dưa đẹp mắt hơn, khiến ai cũng tấm tắc khen ngợi đó. Đảo đều tay và xào khoảng gần 2 phút là lòng chín, cho ra bát riêng.1/2 muỗng canh dầu hào.
Phần ướp thịt bò gồm có:
Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, làm nóng dầu thì cho tỏi băm vào phi thơm rồi trút lòng vào xào ở lửa lớn.Bạn tiến hành bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào đun nóng rồi tiến hành phi thơm tỏi khô. Xào sách bò cùng dứa.Cho thêm 1 thìa dầu ăn vào thịt bò và ướp trong 20 phút, dầu ăn sẽ giúp thịt bò mềm hơn và nhanh ngấm gia vị hơn đấy.
Tiếp đến bạn cho lòng bò vào chảo đảo.Xào lòng bò với dứa. Sơ chế lưỡi bò trước khi luộc.2 muỗng canh dầu ăn.
Lửa để khá to nhưng các bạn nhớ kiểm soát để thịt không bị cháy.
Món ăn này chế biến không hề cầu kỳ mà.Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thịt bò xào dứa. Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như lòng bò, dưa chua, hành tím, tỏi, ớt, nước mắm, đường và muối.Lưỡi bò bóp chua ngọt.
Cách thực hiện món lòng bò xào dưa chua như sau:.Nguyên liệu làm thịt bò xào dứa. Lưỡi bò nướng là món ăn rất dễ làm, ăn dậy mùi thơm cực kỳ hấp dẫn khi lưỡi chín vừa tới.Bí quyết chọn thịt bò ngon.
Cách làm sách bò xào dứa như sau:
Tỏi băm nhỏ, gừng cắt sợi, 1/2 thìa cà phê gia vị, 3 thìa cà phê nước tương, 1/2 thìa cà phê dầu hào, trộn đều rồi ướp khoảng.Bắc chảo, cho 2 thìa dầu ăn, đun nóng già, cho gừng tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào xào chín tới. Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, nóng dầu thì cho gừng và 1 nửa số tỏi băm vào phi thơm, sau đó trút thịt bò vào xào.Tham khảo ngay cùng vinid qua bài viết sau nhé!.
Rồi cho thịt bò vào, xào nhanh ở lửa lớn.Đảo đều tay đến khi sách bò thấm đều dầu thì nêm 1 thìa cà phê bột nêm và 1 thìa cà phê dầu hào để sách bò thấm vị. Cho sách bò vào xào cùng tỏi cho săn lại, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.Để sách bò giòn, không bị dai thì các bạn xào ở lửa lớn.
Đầu tiên, bạn đun sôi khoảng 3 thìa canh dầu ăn trong chảo rồi phi thơm tỏi và gừng.
Phi tỏi cho thơm cùng với dầu ăn.Thịt bò thái mỏng, ướp với 1 tbsp dầu hào, 1 tsp gia vị, 1/4 tsp tiêu bột, 1 tbsp dầu ăn, tỏi bằm. Xào sách bò cùng dứa.Sạch bò bạn mua về sau đó đem rửa sạch bằng giấm hoặc nước cốt chanh, làm như vậy sẽ giúp cho sách bò được trắng và mềm.
Dùng tay bóp nhẹ cho dưa leo bớt nước rồi vớt ra.Cho khoảng 1,5 thìa canh dầu ăn vào chảo, nóng dầu thì cho tỏi, gừng vào để phi thơm. Bước 3 xào lưỡi bò với khế.Bạn làm nóng chảo trên lửa vừa sau đó có 3 tép tỏi cắt nhỏ phi thơm, tiếp theo bạn cho lòng bò vào xào thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1.
Trút thịt bò ra đĩa.
Ướp lưỡi bò khoảng 15 phút là có thể mang đi xào.Cách sơ chế sách bò trắng sạch, không hôi.
