Với cách làm chân gà ngâm sả tắc này, món chân gà của chúng ta sẽ có vị chua, mặn, ngọt cùng với hương thơm nhẹ nhàng hấp dẫn. Nguyên liệu làm chân gà ngâm sả tắc (ảnh: 3 nhánh đập dập cắt khúc để luộc chân gà.
Cach lam cha ca thac lac
Cach mai tong do
Icloud an la gi
9 Cách làm chân gà sả tắc xoài xanh ngon hấp dẫn
Hãy đợi tới khi phần nước mắm ngâm chân gà thật nguội rồi mới cho tắc vào như thế nước.
Luộc chân gà trong vòng 10p cùng với gừng, chút rượu trắng.
Món ngon dễ làm này.Chân gà rửa sạch với muối và bóp với chanh cho sạch mùi và trắng nhé. Gừng cắt lát mỏng sả thì cắt đôi, phần gốc cắt lát mỏng để lát ngâm với.Món này nhâm nhi là khỏi chê luôn các bạn ơi, nhìn là thèm, ăn là ghiền.
Tắt bếp đậy nắp thêm 5 phút nữa là được.Cách làm chân gà sả tắc siêu ngon. Bắc nồi cho nước lọc + đường + nước mắm + dấm vào khuấy.Phần sả còn lại bạn đập dập rồi cắt khúc dài.
Chân gà rửa bằng nước muối lại, sau đó chặt đi phần móng rồi chặt đôi.
Bước 2 luộc chân gà.Cách làm chân gà sả tắc đơn giản. Chân gà mua về đem rửa thật sạch rồi bóc bỏ lớp màng.Nguyên liệu làm chân gà ngâm sả tắc.
Rửa chân gà cùng với giấm và nước sạch một lần nữa để loại bỏ hết.Làm sạch chân gà với gừng đập dập, rượu trắng để khử mùi, xả lại vài lần nước lạnh, để ráo. Bạn có thể chặt chân gà ra làm 2 hoặc để nguyên như mình nha.Cho hỗn hợp 100 ml giấm trắng, 100 ml nước mắm, 500 ml nước lọc, 300 gram đường, nửa muỗng cà phê muối vào nồi, sau đó đun sôi đến khi hỗn hợp tan thì.
Lột sạch lớp màng mỏng vàng bên ngoài chân gà, cắt móng, rửa kỹ với nước.
Cách làm chân gà sả tắc đơn giảnbước 1:Chân gà rửa sạch, bỏ móng, cắt khúc vừa ăn. Chân gà mua về chà muối dấm cho sạch rồi chần sơ qua nước sôi.Sau đó, chặt đôi hoặc để nguyên tùy sở thích.
Chân gà làm sạch, cắt móng, bóp chanh và muối hạt rửa sạch.Chân gà bạn rửa sạch với muối và rượu, để ráo nước và cắt chân gà ra làm 2. Cách làm chân gà ngâm sả tắc.Ngâm chân gà vào thau nước có pha thêm 3 chén rượu trắng và vài lát gừng giã dập để làm sạch và khủ mùi hôi.
Bạn có thể chặt chân gà.
Cho chân gà vào bát nước đá để phần da săn lại, khi ăn sẽ giòn và ngon hơn.Chung sức xây trường cho trẻ em vùng sâu tại hậu giang. Bà giang mang đồ ăn cho đức anh, thất.Cách làm chân gà ngâm sả tắc (chân gà ngâm sả quất) siêu ngon quá dễ.
Chân gà rửa sạch rồi rửa lại với nước có pha một ít muối và rượu, vớt ra để ráo, cắt bỏ móng, chặt làm đôi.Sả rửa sạch, đập giập 2. Cho chân gà vào nồi cùng lượng nước.7 nhánh còn lại, 1/3 từ.
Sả mình có 10 nhánh.
Ngâm chân gà khoảng chừng 30 phút thì vớt ra cho ráo nước.Vớt chân ra ra rửa sạch với nước lọc. Vớt chân gà ra thau đá lạnh ngâm 10p để chân gà.Sau đó bắc nước sôi cho rượu trắng, chút muối, gừng đập dập và chân gà vào luộc 3 phút.
