Cho phần bột chiên giòn ra dĩa, sau đó nhúng từng con cá chạch đã ướp gia vị bên trên vào sao cho lớp bột áo đều bên ngoài cá. Khi chảo dầu nóng thì hãy cho cá trê xuống chiên vàng giòn, nên dùng chảo. Gợi ý 8 bí quyết cách chiên cá tại nhà không bị bắn dầu.
Gio lam viec cua viettel
Gia thit luon
Cach lam cai thao xao long ga
Cách Làm Món Cá trê chiên giòn chấm mắm gừng! của Nguyễn Phương Nhi
2 cách làm cá trích chiên giòn và chiên nước mắm giòn rụm thơm ngon.
Món cá trê chiên giòn thật đơn giản dễ làm, cá vàng giòn thơm ngon chấm cùng nước mắm gừng thơm nức, ăn với cơm nóng, hay gỏi xoài thì bá cháy luôn các.
Cá trê làm sạch, cắt khúc mỏng khoảng 1cm.Cách làm món gỏi cá trê chiên giòn kiểu thái lan: Cách làm cá trê vàng chiên giòn với những con cá trê vàng có kích thước nhỏ vừa, được làm sạch nhớt, bỏ ruột và vây, khứa vài đường lên thân cá rồi chiên chín vàng.Pha bột và lăn cá với bột.
Cho 200g bột mì vào tô cùng 1 quả trứng gà và 100ml nước, khuấy đều cho hỗn hợp tan.Khi hai mặt cá đều vàng giòn thì tắt bếp. Đầu tiên, bạn gọt vỏ xoài xanh, bào thành những sợi dài, cắt lát 10g hành tím và cắt khúc 10g ngò rí.Cùng vào bếp với điện máy xanh xem.
Các bước làm cá cơm chiên giòn.
Cá trê làm và rửa sạch với nước muối cho đỡ nhớt.sau đó khứa làm 3 hoặc 4 để chiên nhanh chín và chín giòn đều.cho chảo dầu ăn lên bếp chờ dầu nóng.Trong lúc đợi dầu nóng bạn lăn cá qua 3 lớp bột theo thứ tự bột mì khô, bột. Rửa sạch cá, để ráo nước.Với cách rán đặc biệt này, bạn sẽ để nguyên vảy, kỳ, đầu, đuôi cá.
Cá trê chiên giòn chấm mắm gừng và mắm xoài là 2 món chiên vô cùng thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn, ăn vào là ghiền.Tiếp đó cho cá vào chiên thật giòn. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đến khi dầu nóng lên thì cho cá vào chiên.Nguyên liệu làm cá lóc chiên giòn.
Làm cá trê chiên giòn thì các bạn nên đầu tư dầu ăn để chiên ngập dầu cho ngon.
Cho nhiều dầu vào chảo.Cá trê chiên xù giòn xốp, áo lên mình. Phải công nhận rằng món thái nào du nhập vào việt nam cũng gây sốt, đặc biệt là cá trê chiên giòn sốt mắm xoài.Hãy để bách hóa xanh mách bạn cách làm cá lóc chiên giòn thơm ngon, cực dễ làm nhé!
Cách làm món cá trê chiên giòn ngon tuyệt của nhà mình ;)Cách làm cá lóc chiên giòn. Cho vào cái nồi hấp cách thuỷ 30 phút.Cá trê mua về rửa sạch.
Đầu tiên thả lá hương nhu và ớt khô vào chiên giòn, rồi vớt ra.
