Món chiên với cá chạch (trạch) có lớp bên ngoài vàng đều, giòn tan, bên trong thì. Cách làm chạch chiên lá lốt. Cá chạch chiên lá lốt, món ăn dân giã.
Ca nuc kho mang
Cach lam bot hoanh thanh
Cach lam muc hap nuoc dua
cách làm ếch xào lá lốt
Hoàn thành và thưởng thức.
Phi thơm tỏi, cho cà vào xào.
Không chỉ là món cà pháo ngâm chua thông thường, nay bạn đã có thể biến.Các bạn cho cá chạch vào trong nồi, trút khoảng 5 thìa muối vào, xóc đều cho. Dùng cách này thì dầu vẫn bắn nhẹ, nhất là ở 2 đầu nhân chả.Lưu ý khi thực hiện cách này bạn nên sao khô muối trước rồi mới cho dầu vào, nếu cho dầu rồi mới cho muối, muối ướt sẽ làm bắn.
Thêm 1/2 chén nước xâm xấp.Tiếp đó, bạn thả cà tím. Hôm nay mời các bạn vào bếp cùng bách hóa xanh để thực hiện món này nhé!Cá chạch mua về các bạn cần sơ chế thật sạch để làm sạch nhớt của cá.
Hôm nay bách hóa xanh sẽ cùng với các bạn.
Siêu thị bách hoá xanhSau đó mở vung, chạch lúc. Sau đó, điều chỉnh lửa lớn, cho thịt bò vào xào tái trong khoảng 3 phút.2 cách làm cà pháo xào lá lốt, cà chua thơm ngon, dễ làm tại nhà.
Cà pháo bạn rửa sạch, bỏ cuống sau đó cắt thành những lát vừa ăn rồi đem ngâm trong nước muối pha loãng.Từ nguyên liệu là cá chạch bạn có thề chế biến được rất nhiều những món ăn thơm ngon không Cách làm chạch chiên lá lốt đơn giản, món ăn dân giã gắn liền với tuổi thơ.Làm cá chạch chiên lá lốt.
Trong đó đường và dầu ăn giúp thịt bò dịu vị và có độ mềm mọng và khi xào không bị ra nhiều nước.
Cá chạch là loại cá có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.Xào thêm khoảng 30 giây cho thịt ếch thấm đậm gia vị và chín hẳn. Khi thịt ếch đã xém vàng, chín tới rồi, mình nêm nếm lại gia vị vừa ăn gồm có bột nêm, bột ngọt, dầu hào và chút nước mắm cho dậy mùi thơm.Bước 1 sơ chế nguyên liệu.
Chạch cho vào nồi, thêm 2 thìa muối hạt rồi đậy vung chặt tầm 15 đến 20 phút.Nguyên liệu làm món ếch. Kế đến, bạn cho 2.Đun sôi nước, thêm chút muối hạt và cho cà pháo vào chần sơ để giúp cà mềm.
Cá chạch làm sạch ruột (bỏ hay giữ đầu cá tùy thích).
1 thìa cà phê bột nêm.2 chi tiết cách làm chạch rán lá lốt. Đặt chảo lên bếp, cho 100ml dầu ăn vào đun đến khi dầu sôi thì thả từng miếng cá đã uóp vào chiên đến miếng cá ngả sang màu vàng thì.Vớt ra để ráo nước.
1 thìa cà phê đường.Phi thơm tỏi và gừng cùng 2 muỗng dầu ăn. Bước 2 sơ chế các nguyên liệu khác.2 cách làm món lươn xào lá lốt.
Ếch xào lá lốt là món đặc sản xứ nghệ thơm ngon.
Chúc các bạn thành công!Bạn ngâm trong khoảng 15 phút sau. Bước 1 sơ chế cá chạch.1 thìa canh dầu ăn.
Ướp cá với 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột.Lưu lại công thức và trổ tài chế biến chiêu đãi chồng ngay bạn nhé. Bước 1 sơ chế nguyên liệu.Xào thịt bò, cà tím và lá lốt.
Dùng muối cho vào dầu.
Bóp cá với muối, để yên khoảng 20 phút rồi xả với nước cho sạch nhớt.
